济南:蔬菜价格进入“元时代”
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昨天,市民在一家超市内选购蔬菜。目前,随着气温上升和本地菜的大量上市,济南市场上的蔬菜价格开始回落,白菜、黄瓜、青椒、西红柿、油菜等价格下降了30%-40%,每斤价格在2元以下的蔬菜逐渐占据市场主导。记者崔健摄
时报5月25日讯(记者李绍庆)曾几何时,1元钱能买一堆菜,很多种蔬菜是几角钱1斤。但现在,1元钱恐怕连1斤菜都买不到了。记者发现,不知不觉中,蔬菜价格已经进入“元时代”。纳入市物价局监测的24种常见蔬菜品种中,1元/斤以下的蔬菜几乎绝迹。
今天早晨,在闵子骞路早市,买菜的宋大姐慨叹没有便宜菜,连最平常的土豆、大白菜都1元多钱1斤了。记者连着询问了几个摊主,发现虽然已经入夏,但菜价并没有随着蔬菜上市量的增加而下降,西红柿1.5元/斤,冬瓜1.5元/斤,菠菜1.5元/斤,西兰花2.5元/斤。
市物价局价格监测中心张志强主任告诉记者,监测中心采集到的最新菜市场数据表明,虽然蔬菜供应量有所增加,但菜价仍然比往年偏高,比如新大蒜,最低批发价是2.6元/斤,最高2.8元/斤。在众多蔬菜品种中,批发价最便宜的要数莴苣了,但最低批发价是0.5元/斤。
张志强坦言,以批发价最低的莴苣为例,从批发市场到农贸市场零售摊主,去掉损耗,每斤莴苣加价两三毛钱,那么零售价大约在1元/斤左右。而其他蔬菜,价格只会更高。
为什么今年菜价这么高?张志强认为,主要是蔬菜市场还没走出今春倒春寒的影响,由于倒春寒严重,许多初夏上市的蔬菜品种在幼苗期受冻,或者推后种植,影响了初夏蔬菜的产量。
记者在市物价局主要农副产品价格监测行情表上看到,今天,市物价部门监测的我市24种常用蔬菜中多数价格在1元/斤以上,卷心菜价格最低,为每斤0.39元,大白菜每斤0.58元,像黄瓜、尖椒、西红柿、菜花、土豆等,每斤售价均在1元以上。而在一个月前的4月25日,市场监测结果更是让人心惊,纳入监测的24种蔬菜中,每斤售价超过4元的蔬菜有2种,蒜薹最贵,每斤售价为4.2元;每斤售价超过2元的有11种,占全部24种蔬菜的45.8%;售价最低的是青萝卜,每斤售价是0.92元,这也是唯一售价低于1元的蔬菜品种。
张志强表示,气温升高有利于露天蔬菜的生长,随着蔬菜上市量的进一步增加,我市菜价有望缓和,但恐怕很难回落到去年的菜价水平。