首届中国舜耕鲁菜文化艺术节开幕
舜网6月27日讯 作者：王旻
由山东省旅游局、山东省质量技术监督局支持，中国名厨专业委员会、山东省烹饪协会等联合举办的中国八大菜系经典菜品交流、十省市烹饪餐饮业协会峰会暨首届中国舜耕鲁菜文化节于今天在济南启动。
此次活动得到了中国烹饪协会和广东、江苏、四川、福建、浙江、湖南、安徽、北京、上海等中国十省市烹饪餐饮业协会的大力支持。文化节将历时一个月，期间中国八大菜系的传承大师王义均大师(鲁菜)、许菊云大师(湘菜)、史正良大师(川菜)、卢永良大师(鄂菜)等将现场献艺并讲解各自菜系经典菜品。同时还将举办“百年鲁菜精典回顾”、“鲁菜标准化”成果展等活动。 婵犵數鍋為崹鍫曞箰閹间絸鍥焼瀹ュ懏妲悗骞垮劚椤︻垳绮堥崒鐐村€甸柨婵嗛娴滄繈鏌ｉ幒鎴炲仴闁哄被鍔岄埥澶愭惞椤愩埄浼�闂傚倷鑳舵灙缂佺粯鍔欓幃褔骞樺Ч鍥ｅ亾閸岀儐鏁冮柨鏇楀亾缂佲偓閸℃稒鐓ラ柣鏇炲€圭€氾拷闂傚倷鐒︾€笛呯矙閹达箑瀚夋い鎺戝€婚悳濠氭煙闁箑鏋撻柛瀣尵閹叉挳宕熼鐘垫殼闂備線娼уú銈壦囬悽绋跨畺妞ゆ洍鍋撴い銏℃礋椤㈡宕掑⿰搴⑿ユ繝鐢靛仜閻°劎鍒掗悩璇茬婵炴垶姘ㄧ粻鏃堟煏韫囧鈧洟鎮块鈧弻娑㈠焺閸愮偓鐣奸梺鍛娚戝Λ鍐蓟閵娿儮妲堟俊顖滅帛閹烽亶鏌ｆ惔銏＄殤闁稿鎸搁銉╁礋椤愵偅鍍靛銈嗗笒椤︿即鍩㈤崗鑲╃闁瑰鍋炵亸銊╂煕鐎ｎ偅灏电紒杈ㄦ崌瀹曟﹢鍩℃担杞版濠电姭鎷冨鍜佹喘婵炲瓨绮嶉幃鍌炲极閹剧粯鏅搁柨鐕傛嫹