看看这些数据，才发现我们身边的老字号还是太少，而在历史年限上更是无法与日本、德国、荷兰等国家相比。
改革开放以来，济南市部分老字号企业抓住机遇、与时俱进，许多企业蓬勃发展。但是也有一些老字号由于体制转换、创新乏力、店址拆迁等多种因素，发展后劲不足，举步维艰直至消失。这不仅给消费者留下了诸多缺憾，也不符合我国发展传统文化的要求。
草包包子铺
记者近日走进济南经四路中段的瑞蚨祥绸布店。这里还保持着“民国”风貌，里面依然是几十年前的老样子，各种绫罗绸缎、布匹摆满柜台，店员依然采用手工量体制衣。可惜的是，记者等待很长时间，也未见顾客上门。据店员介绍，现在商埠的经营状况不是很好，来的大多是老主顾，新顾客已经很少了，这种状况与新商业区东移有一定的关系。除此之外，近年来，济南出现了很多大型购物场所，许多消费者更喜欢去购物、休闲、娱乐于一体的购物场所，像瑞蚨祥这种消费功能比较单一的老店，就慢慢被人们遗忘了。
“现在，只有一些节假日还会来一些年轻人，但是他们基本都是冲着这座老字号本身来的，都是来拍老店的样貌，基本没人买店里的绸布货品。这也是一件让我们很无奈的事。但是我们还是希望能有更多的人关注瑞蚨祥这样的老字号，前来消费，让老字号能正常经营，让有着百年历史的、留存不多的济南老字号能在新时代继续生存下去。”瑞蚨祥的负责人和店员对于老字号有着难以割舍的感情。（来源:舜网-济南日报）
本版照片均为资料照片