这几道济南美食“主要是看气质”
[b]有没有人敢在深夜的朋友圈里,发出下面这些美食照片,再静静地配上一句:主要是看气质呢?[/b]
[b]坛子肉[/b]
坛子肉,来自长清,是济南的传统美食之一。因为将肉放入瓷坛子内制作,所以叫做坛子肉。色泽深红、肉烂汤浓、肥而不腻,这是坛子肉的三大特性。
[b]奶汤蒲菜[/b]
奶汤蒲菜是山东省济南地区的汉族传统风味名菜之一。用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有“济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。
哪里能吃到?
【良友富临大酒店】:历下区泺源大街5号
【崔义清鲁菜馆】:历下区 县东巷北首13号
【聚丰德饭店】: 市中区 经五路11号(近大纬二路)
【便宜坊饭店】:市中区 经三纬四路93号