喝糁配油条或烤排，是沂南人习惯的早餐搭配。烤排街头有卖的很多。所谓吊炉，是一种上下两节同时能够烧火，上节连一随意移动杠杆的炉子，这种炉子烤制面食可随时调整角度，致使受热均匀。这种吊炉烤制的烤排，两面黄澄澄、晶亮亮、吃起来脆酥酥、香喷喷、满口溢津，久食不厌。
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[b]◆香掉牙的千层饼。虽说有夸张，但足够诱惑，饼烤制的层数可见制作水平。[/b]
[b]沂南饼。[/b]
喝糁配油条或烤排，是沂南人习惯的早餐搭配。烤排街头有卖的很多。所谓吊炉，是一种上下两节同时能够烧火，上节连一随意移动杠杆的炉子，这种炉子烤制面食可随时调整角度，致使受热均匀。这种吊炉烤制的烤排，两面黄澄澄、晶亮亮、吃起来脆酥酥、香喷喷、满口溢津，久食不厌。
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[b]◆香掉牙的千层饼。虽说有夸张，但足够诱惑，饼烤制的层数可见制作水平。[/b]
[b]沂南饼。[/b]