编者按
济南，是中华文明的重要发祥地之一，是国家公布的首批历史文化名城。中国最古老的石塔——隋代柳埠四门塔、被誉为“海内第一名塑”的灵岩寺，均在这片土地上默默伫立千年。济南，诞生了许多中国历史上的著名人物：名君大舜、神医扁鹊、名将秦琼、名相房玄龄……著名诗人李白、杜甫、黄庭坚，词人李清照、辛弃疾，著名小说家刘鹗，近代文豪老舍等都曾在济南生活工作游历，故有“海右此亭古、济南名士多”之佳誉。
济南，不仅人杰辈出，更有天赋地灵，风景秀丽，泉水众多，城内72名泉争涌，尤以趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、五龙潭四大泉群久负盛名，自古享有“家家泉水、户户垂柳”之誉。千佛山峰峦秀丽，守护南界；大明湖润物无声，滋润北城。而“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”也成为济南的独特风光。济南，在4000多年的历史长河里，留下诸多古老建筑、千年大树、特色名吃、名家桥段、奇人轶事、隽永典故。
济南，值得去追本溯源，值得去重走一遍，值得去再书画卷。即日起，大众网济南站推出人文地理类新闻栏目——《城·事》，在现实中勾勒济南背影，在往事中讲述济南印象，在历史、现在、未来的穿越交错之间，记录济南，爱上济南。
曾经风靡济南的脆筒
玉米冰棍也曾备受济南人青睐
文/片 大众网记者 王亚男 张娜
多少人为老舍一篇《济南的冬天》向往那下点小雪的美妙，却不知盛夏的济南也自有它一番肆意酣畅。转过五月，济南总是跑步进入夏季，特殊的地理环境使得泉城春季极短，夏天也就格外眷顾这座城市。济南的夏天，是泡在泉水浴场的舒畅，是柳树下喝茶吃瓜的闲适，是湖边潭畔的微风蒲扇，也是大街小巷的冷饮冰品。大奶块、爽、豆排果排……物美价廉的当地冷饮承载了无数老济南的浮沉回忆，只要那甜蜜浓郁的味道袭上舌尖，不论你身在何方，都能感受到来自泉城的一股清流滑过心田。
上世纪60年代：
冰棍太稀罕明湖边泉水泡茶最消暑
“上世纪60年代我上小学，那时冰棍可是稀罕物，攒半个月能有几分钱，跑到推自行车叫卖的小贩那里买一根冰棍儿。热辣辣的毒日头晒着，捧着冰棍儿舔一口，能一直凉到心里去。”今年60岁的杨德福是地道的老济南人，说起童年的夏日回忆，他感慨颇多，“那时的冷饮往往吃的不如化的多，因为太稀罕总是舍不得吃，大半都是眼看着化成水了。”
在冷饮不普及的年代里，各地的人们自有一套消暑降温方式，身边占着泉水的优势，老济南的夏天也就都泡在水里、浸在泉中了。炎日渐落，余热未消，傍晚的大明湖边早早坐满了喝茶纳凉的人，泉水泡茶清冽，入口回甘无穷，一池碧水送来徐徐湖风，一顿茶饮直喝到月上柳梢，在蛙鸣虫吟中摇着扇子往家走去，济南人又度过了一个暑日。
夏天还多亏了山楂、乌梅、冰糖桂花的奇妙碰撞，酿就出解暑消乏的酸梅汁，红棕色液体晶莹剔透，酸甜开胃。于暑气最盛的正午痛饮一杯，或再吃一块镇好的西瓜，缺少冰棍雪糕的年代里，人们凭着勤劳和智慧也能让夏天过得舒爽而惬意。