特色食品摊点外挤满了游客和市民
泉水豆浆受到众多游客喜爱
鲁网７月４日讯（记者 李虎）７月３日晚，济南“舌尖上的园林”美食品鉴会在趵突泉畔举行，５０ 余款泉水特色消夏美食集中亮相，即日起在各大济南市市属公园景区内与市民和游客见面，将让泉城 市民大饱口福。
“味道好极了，包子加上荷叶的清香，真是让人难忘，这在我们家乡是吃不到的。”来自河南的 游客周先生一边吃着荷叶蒸包一边向记者赞美。泉水酸梅汤、荷叶蒸包、泉水西瓜、麻汁凉面等同样 具有浓郁的老济南风味的特色美食让趵突泉畔的特色食品摊点外挤满了游客和市民。
这些美食不仅风味独特，还价格亲民。济南市民苏女士下班以后和女儿一起来趵突泉消暑，消暑 餐饮１０—４８元的亲民价格让她感到十分满意。“我和女儿一人一杯泉水酸梅汤，味道还是相当不错的 。我转了一圈，像是泉水酸梅汤、荷叶蒸包、泉水西瓜、麻汁凉面都具有浓郁的老济南风味，不仅风 味独特，还价格亲民。”
济南市城市园林绿化局相关负责人告诉记者，景区内餐馆特色食品和摊点外卖食品主要以济南泉 水和济南本地农副产品、土特产为原材料，由景区内部料理师精心烹制。餐馆特色食品包括明湖荷花 系列餐饮、泉水元素餐饮和老济南名优食品等。外卖食品以泉水元素饮食和济南特色小吃为主，其中 “泉水西瓜”、“泉水凉面”、“荷叶蒸包”、“明湖脆藕”等特色美食，都是清凉败火的佳品，延 续了大碗茶兼具泉城特色和大众化的优势。