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"泉水人家"走出"深闺" 居民获益才能主动开门

添加时间:10-09-06 所属分类:济南的山水与旅游
  转载自http://jinan.sdnews.com.cn/2010/9/6/942187.html


金文厚老人家里用泉水泡茶 记者 龚辉 摄



  设想中的“泉水人家”很美,如何让设想真正实现才是最关键的问题所在。在通往“泉水人家”的途径上,专家们也给出了很多可供借鉴的思路。其中有的观点会有交锋,有的建议则过于理想,但是大家都有一个共同的出发点,就是重新擦靓“泉水人家”这张古老的城市名片。本版撰稿 记者 王善龙 崔艳红
  泉水人家应该多进银幕
  一部《非诚勿扰》让全国观众知道了杭州西溪湿地和日本北海道风光。济南明府城可否借鉴这种文化营销的方式,让更多的人来认识济南呢。张杰在接受记者采访时认为,可以以影视剧的方式来展现济南泉水人家和老城区的特色,让更多的人知道济南,知道济南的泉水人家。
  在张杰的印象中,济南的古城区特色街巷泉水院落甚至比北京的胡同更有味道。北京的胡同就是一些老房子、四合院,最好的就是一些名人故居,而济南古城区的街巷中,有泉水、有湖、有小桥流水,这是北京胡同所没有的东西。但是北京的胡同和四合院广为人知,除了因为它在北京之外,更多的是北京通过各种途径和方式把它宣传出去了。而济南的古街巷和泉水院落则仍“待字闺中”。
  济南有很多名人,他们在这里留下了很多生活足迹,再加上济南的泉水和古街巷,都是很好的影视剧题材。在这方面,济南市可以加大宣传力度,走市场化的路子,拍出几部有力度的影视作品,让更多的人知道济南的泉水人家。
  “我们现在房地产开发的提法太多,运营的提法太少。”李铁岗也认为,不管是泉水人家的规划建设还是古城区的保护和改造,都应该更注重运营而不是开发。
  “圈块地画个图就是规划?”李铁岗认为,既然是注重运营,就要在运作模式上下功夫,从整体上做好规划策划。“古城区这一块的保护和改造,要和周围的大明湖、泺源大街等形成功能上的互动,将古城区和周围的商埠区和商务区等和谐相连,这样才能让古城区改造之后更有人气。”
  “完全靠市场,只有死路一条”
  明府城的改造,到底如何运作,是政府一手主导还是走市场化道路。结合北京胡同、四合院改造的经验,张杰建议济南明府城改造不要走市场化道路,“完全市场化只有死路一条,北京鲜鱼口胡同现在还在那儿挺着呢!”
  “建泉水人家也好,明府城片区整体改造也好,都不可能建现代化的高楼大厦,必须建设具有济南特色的传统民居。这种传统民居基本都是一层,少数能建二三层,不管是拆一建一还是拆一建二,容积率都是非常小的,加上居民外迁的费用,开发商无利可图。”所以张杰认为,对于明府城片区改造,完全推给市场,市场没有这么大容量,不可能消化掉。
  李铁岗表示,“从市场的角度看,古城区改造中政府必须占主导地位,通过政府控制的融资平台等进行整体策划和运营,这样才能避免潜在矛盾的激化。不能只考虑眼前利益完全交给市场来运作,更不能谁出钱多就把地拍给谁。”
  市场化的运作会带来急功近利的一面,作为济南硕果仅存的特色历史文化区域,必须要求前瞻性的规划,才能保证让这些珍贵的历史文化资源不会浪费在我们这一代手中。李铁岗表示,“我们要考虑到50年以后这里的人类活动是个什么样子,然后在做规划时将这部分的需求充分的考虑进去。”
  完全化的市场不可取,但并不意味着拒绝市场。张杰建议,可以在局部的区域中通过市场化运作的方式进行试点,例如百花洲和苗家巷地块,就可通过市场的方式运作,这样也有利于提升整个区域的商业环境。
  “开发之后要企业化运营”
  “在老城开发上,我觉得政府不该唱主角,应该搭建起投资平台来,招商引资,通过资本运作商业开发,政府更多的应该是一个引导和管理者!”山东经济学院工商管理学院副院长、山东省政协特邀信息员杜岩认为,济南应该扩大营销思路,采取多种营销模式树立泉城品牌。
  整体来看,济南对泉水的价值挖掘不够,老城区泉水是对公园泉水的补充,也是与老街巷、民俗文化结合最好的地方。其实全国有很多历史文化名城,济南可以借鉴这些地方的做法,像北京的四合院,公有的可以直接引进社会投资,私有的,可以根据财产所有人的意愿,调动其积极性,引进投资,产生更大价值。
  杜岩认为,济南市政府部门可以通过多种形式,把泉水文化平台搭建起来,包括老城区的周边环境、投资平台、投入产出收益的环境等,同时给出宽松的投资政策,开阔思路多角度引进投资,“引资的时候,不一定只盯着本地或国内的商家,因为济南的泉水资源全球都比较少见,一些海外投资也可以考虑。但政府应该退居幕后,即便开发之后最好也能企业化运营,不过一定不能撒手不管,更要监管,引导,同时广宣传,以便多方共赢!”
  “要让人和泉和谐共居”
  “房地产本身没有意义,只有和人的活动结合在一起才有意义,所以泉水人家的规划建设,也不能只盯着泉和房子,还要有住在这里的人。”李铁岗在接受记者采访时表示,济南的房地产开发最大的问题就是各个小片地块各盖各的,整体看上去不协调。
  “泉水就像是门厅,我们应该给客人把门厅空出来,”针对目前泉水名院落中,有的住户不堪打扰闭门谢客的做法,李铁岗表示这些问题都可以在建筑设计上进行解决,例如扩大泉水人家的院落外围,在给住户留出一定的私人空间后,能为游客留出更多的亲泉空间。
  “济南有特色的东西留下的太少了,所以在古城区改造和泉水人家建设上,一定要保留济南特色的元素和风格,不仅让泉和院落都保留下来,还要让人和泉和谐共居的精髓也传承下来。”李铁岗认为,只有这样才是成功的泉水人家。
  张晓国在分析“泉水人家”的运作时也表示,保护不应该是孤立的保护,而是要和市民的利益结合起来。只有让市民从保护“泉水人家”的行为中受益,他们才会主动地把门打开,迎接到这里参观的游客,让“泉水人家”更受欢迎。
  “你爱护泉水,泉水会回报你”
  “我们家这眼泉子,是芙蓉街上现在惟一可以喝的泉子,为了保护它的水质,我们也是付出了很多努力!”家住芙蓉街132号院的金文厚老人对小芙蓉泉尽全力保护,自然这个有“神泉”称号的泉子也回馈了老人很多,所以老人认为“家家泉水”品牌价值非常高。
  “泉是有灵性的,泉给你水喝,你也要爱泉!”这是金文厚老人的切身感受。由于房子建成年代久远,地下管线有些破裂了,对泉水造成了污染,小芙蓉泉也没能幸免。“前几年,基本上每年我都下去清淤,第一次清挖的时候,大概在1997年,挖出来三大三轮车淤泥。夏天泉水很凉,我都是下去一会儿,上来歇一会儿,再下去挖。2003年,我也是近70岁的人了,最后一次下去清挖,结果扭伤了腰,不能再下去挖了。后来名泉办来给彻底修好了,这才有了清澈见底的泉水啊!”
  清挖泉池很辛苦,不过泉水在关键的时候也帮助老人。前些年,老人家里困难,就卖泉水豆浆,“甘甜的泉水,供不应求,生意特别好!”说起“家家泉水”这个品牌来,老人认为价值很大,“老城区很多家都有泉子,如果搞特色经营,效益应该是很可观的,关键是政策的引导!”
  “泉水人家”应向外地取经
  “浙江乌镇就是一个依水而居的古镇,游客可以到住户家里参观,居住,济南王府池子周边也是泉水依依,景色迷人,为啥不建成‘泉水人家’解决济南旅游留不住人的问题呢?”在讨论“泉水人家”的话题时,专家、学者们列举了很多可供“泉水人家”借鉴的地方。
  杜岩认为,济南老城区“家家泉水,户户垂杨”很有江南水乡的景致,但是济南缺少这方面的宣传,留不住游客,也缺乏留客的地方。
  曾经去过浙江乌镇的杜岩,对古镇的江南水乡印象深刻,“那里的居民家里除了睡觉的地方,客厅、书房等都可以参观,游人还能住在那里,体验江南水乡的古镇生活!从营销学的角度来讲,这种旅游就是体验式的,游客在公园里只能观赏泉,一些人想在济南花钱消费,想玩在泉边,住在泉边,吃在泉边,却没有地方,从这个角度看,济南的泉水营销观念是滞后的,思想比较保守。”
  杜岩认为,王府池子周边可以建成这种特色游览区,旅游的形式可以多种多样,游客参与泉水游的形式也可以多样化,设立多种亲泉旅游区,让建筑、古风、民情融合在一起,请游客入宅,可以增加一些老济南民俗,像传统的织布、印染等手工艺、曲艺文化、传统小吃等,利用民风民俗获取利润。
  李铁岗也建议济南学习北京四合院的一些好的做法,在建设泉水人家的时候,住户不一定非得住在这里,他可以搬到外面去住,将这个院落租给旅游公司经营,或者自己亲自经营,但是院中要有熟知济南古城风俗特色的人,这样可以让外地游客住在这里感觉更亲近。
  张晓国则告诉记者,平遥古城也是如此,很多游客慕名而去不光是为了看看古城的样子,更是想在那里住上一晚,领略一种平时无法体会到的感受,这才是体验式旅游的精髓,也是将来“泉水人家”最应该发展的方向。
  “泉水人家”要想留人就要学习乌镇的做法。在乌镇居民家里除了睡觉的地方,客厅、书房等都可以参观,游人还能住在那里,体验江南水乡的古镇生活。
  ——山东经济学院工商管理学院副院长 杜岩
  不能老怕投资大,你把它看得重钱自然就过来了。“家家泉水”从世界看也是孤例。
  ——清华大学建筑学院住宅与社区研究所所长 张杰
  保护不应该是孤立的保护,而是要和市民的利益结合起来。只有让市民从保护“泉水人家”的行为中受益,他们才会主动地把门打开。
  ——济南国信旅行社运营总监 张晓国
  在古城区改造和泉水人家建设上,一定要保留济南特色的元素和风格,不仅让泉和院落都保留下来,还要让人和泉和谐共居的精髓也传承下来。
  ——山大经济学院副院长 李铁岗
  泉是有灵性的,泉给你水喝,你也要爱泉!清挖泉池很辛苦,不过泉水在关键的时候也帮助了我。
  ——芙蓉街132号院居民 金文厚 婵犵數鍋為崹鍫曞箰閹间絸鍥焼瀹ュ懏妲悗骞垮劚椤︻垳绮堥崒鐐村€甸柨婵嗛娴滄繈鏌i幒鎴炲仴闁哄被鍔岄埥澶愭惞椤愩埄浼�闂傚倷鑳舵灙缂佺粯鍔欓幃褔骞樺Ч鍥e亾閸岀儐鏁冮柨鏇楀亾缂佲偓閸℃稒鐓ラ柣鏇炲€圭€氾拷闂傚倷鐒︾€笛呯矙閹达箑瀚夋い鎺戝€婚悳濠氭煙闁箑鏋撻柛瀣尵閹叉挳宕熼鐘垫殼闂備線娼уú銈壦囬悽绋跨畺妞ゆ洍鍋撴い銏℃礋椤㈡宕掑⿰搴⑿ユ繝鐢靛仜閻°劎鍒掗悩璇茬婵炴垶姘ㄧ粻鏃堟煏韫囧鈧洟鎮块鈧弻娑㈠焺閸愮偓鐣奸梺鍛娚戝Λ鍐蓟閵娿儮妲堟俊顖滅帛閹烽亶鏌f惔銏$殤闁稿鎸搁銉╁礋椤愵偅鍍靛銈嗗笒椤︿即鍩㈤崗鑲╃闁瑰鍋炵亸銊╂煕鐎n偅灏电紒杈ㄦ崌瀹曟﹢鍩℃担杞版濠电姭鎷冨鍜佹喘婵炲瓨绮嶉幃鍌炲极閹剧粯鏅搁柨鐕傛嫹

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