聚焦首届济南泉水节:泉韵茶香飘 万人聚品茗[图]
济南时报 记者 刘彪
8月31日上午,市民在泉水节泉韵茶香博览会上品茶买茶。 记者郭尧 摄
好水泡好茶,品茗在泉城。在众多茶客的殷切期待中,8月31日,首届济南泉水节泉韵茶香博览会在府学文庙举办,作为首届济南泉水节的重要板块,博览会集泉茶文化展示、茶叶展销于一体,既有百余种优质名茶供游客免费品鉴、又有经典茶艺表演、书画紫砂展示等活动。9月1日最后一天,有空的市民不妨去看看。
走进府学文庙,立刻让人感受到文化的厚重。以前看茶博会,要么在现代化的展览中心,要么在繁杂的批发市场,乱哄哄的,让人感受到的多是商业气息。老济南翟峰说,但这次不同,在府学文庙办博览会,把深厚的儒家文化与优雅的茶文化结合在一起,让人在品茗的同时,感受到的不仅仅是茶香,还有久违的心静与平和。
懂茶的人都知道,水为茶之母。在圣虎山长清茶展区,老茶客苏涛喝了一口茶后说:茶是好茶,就是水不行,是自来水吧。工作人员急忙回答是,接着他又换上来自九如山的天然矿泉水泡的茶水,苏涛品后啧啧称赞:好水好茶,舒服极了。济南的泉水,是上天的恩赐。也正因此,济南虽然不是产茶重镇,但却是南茶北饮的重要节点以及北方最大的茶叶交易集散地,有着江北第一茶市之美誉。
不仅是济南的茶,博览会上,众茶争芳斗艳,比如一盏云的高山野生黑茶、台湾茶师傅推出的半发酵乌龙茶、福建九峰名茶展出的89度茉莉红茶、天宇茶叶推出的日照绿茶等,都吸引了不少专业茶客停下脚步。
除了在府学文庙的主会场之外,在泉城广场、济南茶叶批发市场、广友茶城、老屯茶城、七里堡茶城、舜和茶城,甚至在九如山瀑布群都设有分会场,它们也同期举行。比如在泉城广场,市民和游客在大客厅驻足小憩之时,可以品茗赏泉,感受泉茶的融合之美。又比如在九如山,游客在美景中免费品尝山泉水泡的山珍茶。
另外,为弘扬泉茶文化,助推泉茶经济,泉韵茶香博览会还在全市80余家茶店设立了品茗点,让活动成为真正的泉茶盛宴。比如天宇茶叶平价超市30余家店面,同步推出泉茶品鉴活动,给市民带来真正的茶叶平价享受。日照圣谷山作为日照绿茶的杰出代表,让市民感受山东浓厚的茶文化和山东人的聪慧质朴。一盏云茶业八家连锁店一起联动,展现黑茶的悠久历史,同时让市民感受茶中黄金的醇厚悠长。
8月31日全天,博览会主会场共吸引品茗者1万余人,再加上7个分会场和遍布全市的80多个品茗点,共有2万余人参与此活动,真正体现了万人品茗的全民参与性。该活动由济南报业集团、九如山瀑布群举办,济南时报、府学文庙管理处承办,为期两天。9月1日,出来闲游的市民不妨去府学文庙,或者就近到分会场品茗茶,感受泉水节提供的泉茶盛宴。